薩能奶山羊

一、原產地及分布：原產於（yú）瑞士西北部伯爾尼奧伯蘭德州的薩能山穀地帶，主要分布於瑞士（shì）西部的廣大區域，為當今世界上乳用山羊的（de）代表種（zhǒng），現已（yǐ）遍布（bù）各國（guó）。

二、外貌特征：薩能山羊具有奶用家畜的楔狀體型，被毛白色或稍帶淺黃色，由粗短髓（suǐ）層發達的有髓毛組成，公羊的肩（jiān）、背、腹（fù）和胴部著生少量長毛。皮薄呈粉紅色，僅顏麵、耳朵和乳房皮膚上有小（xiǎo）的黑灰（huī）色斑點。公母羊一般無角，耳長直立，部分個體頸（jǐng）下靠咽喉處有一對懸掛的（de）肉垂(但非品種特性，不能以此評定是否純種)。體軀深廣，背長（zhǎng）而直，四肢堅實，乳房發育充分（fèn）。

三、生產性能：薩能奶山羊公羊（yáng）體高（gāo）85厘米左右。體長95-114厘米；母年體高76厘（lí）米，體（tǐ）長82厘（lí）米左右。成年公羊體重（chóng）75-100公斤，母羊50-65公斤。該種山羊早（zǎo）熟繁殖力強，繁殖率為190%，多產雙羔和三（sān）羔，泌乳期8-10個月，產奶量600-1200公斤，乳脂（zhī）率3.8-4.0%。產羔率為 206%，利用年限為10歲左（zuǒ）右。

四、品種（zhǒng）優勢：薩（sà）能奶山羊產奶量非常高，奶質好（hǎo），繁殖快，抗病能（néng）力強，合群性強，適於舍飼或放（fàng）牧。